企业问答:产品在使用真空包装机抽掉真空后的优势有哪些 ?
1、排除了包装容器中的部分空气(氧气),通过高温杀菌后能有效地防止食品腐败变质。
2、采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
一、设备概述
滚动式真空包装机的特点如下:
1、滚动式真空包装机排除了包装容器 中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质。
2、滚动式真空包装机采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
滚动式真空包装机具有真空抽气(充气),封口印字一次完成,真空度由时间电位器设定开关调节,封口温度分五档调节,变压器加热电压的高低来达到不同的封口温度,热封时间采用数字显示时间继电器来控制,本机采用换字方便,印字清晰的印制产品标签装置以符合国家食品标签法的规定。
滚动式真空包装机适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、粉状、液体等商品进行真空后充惰性气体包装,可以防止产品氧化霉变、腐败、防潮,达到延长产品的储存期限
气动连续真空包装机DZ-1000/1100 是本公司经多年来结合同类产品自主研发的新产品,具有结构新颖,定位精确等优点。它克服了同类机器普遍存在的缺点,如;输送带步进不精确、布带拉长,致封口位置偏移等缺点。
适用范围:适用于大规模生产企业的产品抽真空包装。如:肉类、酱腌产品、水产、海产品、蔬菜、农副产品、果脯、粮食、豆制品、药材、电器
二、技术特点:
1、日本欧姆龙PLC可编程控制系统和人机界面触摸屏。
2、开盖、合盖、步进、送料是采用一个电机传动,这样可以保证传动的同步性和精确性。同时,这样也可以减少电器控制,使机器操作更简单,故障率大大降低。
3、传动件采用连杆装置和精密分度结构等全机械结构,由于是低速运行,保证了机器的稳定性和耐用性。精密分度结构使输送带步进更加精确,并且每转动一周会自动消除误差,明显优于同类机器。
5、输送带在运行过程中,由于设计了特殊装置,使摩擦降到最低,从而使输送带的使用寿命比同类机增加了好几倍,而且不会拉长。
4、封口装置经特殊设计具有了自动矫正功能,增强了电热丝的使用寿命和封口的准确性。
5 节省了人力,节约了成本,但不适用于带刺的产品
三、技术参数
型号
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ZBJ-1000/1100
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真空室尺寸(长*宽*高)
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长1120*宽445*高(70-140)mm
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真空泵
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108m3/小时
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真空度
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≤200MPa
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封口尺寸
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1000/1100*(8-10)mm
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电源
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380V50HZ
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功率
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3KW
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整机重量
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500kg
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外形尺寸
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1800*1550*1300mm/1800*1650*1300
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四、该机型相对传统真空机有优点如下:
1、传送带的走动及工作室的起落不用电机,是借助真空共用气缸控制,这样节能效果很好,一年可节省近万元的电费。
2、噪声低,传送平稳。
3、故障低,没有电机,可省去电机及控制电机电器的故障。
4、封口质量高,气缸控制传动定位准确,不会因走偏而损伤加热条,影响封口质量。
联系电话,陈经理
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