一、仪器介绍

FX- 6QB全波长多参数食品安全快速检测仪，是传统检测技术与现代数据分析技术的有机结合，能够精确定量分析被检测物质的含量，实现准确的食品安全检测数据与 远程监管的高度统一。仪器根据国家标准、行业标准，对食品中农药残留、重金属、食品添加剂等50多种有毒有害物质进行定量分析和测定。

仪器采用全波长扫描设计思路，可对未知复杂检测项目进行多波长检测分析；用户根据需要可快速进行曲线校准，确保检测精度。

二、检测项目

FX- 6QB具有强大的检测功能，①能够对色素检测项目进行定量检测分析，包括柠檬黄、诱惑红、酸性橙、胭脂红、苋菜红、亮蓝等。②能够对重金属等检测项目进行 定量检测分析，包括重金属铁、重金属铅、重金属铬等。③食品安全检测,仪器具有食品检测专用软件，可以检测甲醛、吊白块、亚硝酸盐、无机砷、蛋白质等，适 用于米、面、豆制类、水产品类、肉类及肉制品类、蔬菜及腐竹、粉丝、果条榨菜类、糖类、油类、奶制品类等15大类。除此之外，可以根据需要拓展其他项目。

三、仪器特点

1. 检测依据国家标准、行业标准，能够对内置的食品检测相关标准进行升级。
2. 卤钨灯，光源单一，确保了光的稳定单一性。
3. 专用光学探测器，快速感应光强变化，暗电流极小，确保检测精度和稳定性。
4. 双打印模式选择，既可采用热敏打印逐条打印检测数据，也可外接通用打印机打印汇总数据。
5. 专用试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害。
6. 彩色触摸显示屏，也可外接电脑。
7. 内 置CPU 芯片，完备的数据库功能（实时显示，存储、分析、导出、上传、打印、处理检测数据），多类别分析手段（检测时间、检测单位、检测人员、检测项目、被检食 品、通道检测、检测数据、判定结果、判定限值）；采用可靠队列和安全通道技术采用认证和加密手段，保证了数据的交互和传输安全。

四、配置参数：

1. 采用工业计算机系统，配置AMD LX800 CPU, 大容量硬盘，512M内存，8英寸800×600 TFT高亮度液晶显示，触摸屏操作，可以连接鼠标和键盘。
2. 安装中文嵌入式Windows XP操作系统，人机界面操作方便。可以安装所有支持Windows XP操作系统的软件，如微软office办公软件、SQLSERVER数据库管理系统，支持强大的数据库管理模式。
3. 3个USB接口，1个VGA接口，1个网络接口，1个数据接口，1个打印机接口
4. 吸光值：范围0.000-4.000 A；
5. 灵敏度：0.001 A；
6. 波长范围：300-1100nm 。
7. 波长准确度： ±0.5nm。
8. 示值误差 ＜0.010。
9. 波长重复性≤2nm。
10. 稳定性 ≤0.001A/hr。
11. 测量系统：8通道，10х10比色皿
12. 光源：卤素钨灯，单一光束，光纤传导。

五、典型用户

1.农产品质量监督部门、食品药品监督管理部门、工商执法部门、卫生监督部门、大型活动保障部门等政府监管部门；

2.大型企业食堂、高校食堂、幼儿园食堂、中小学食堂、大型餐饮企业及配送中心、大型农贸市场、超市等需要对农产品和食品安全自我检测与监控的单位。