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【产品介绍】

食品中的甲醛与试剂盒中的试剂反应生成有色物质，其浓度与颜色呈一定的正比关系；采用目视比色分析法，根据颜色深浅在色阶卡上读出食品中甲醛的含量。

【检测范围】

1. 水产品类：虾仁、海蛰等。

2. 水发产品类：鱿鱼、鱼肚、海参、鲜贝、海带、蹄筋、牛百叶等。

3. 米面食品类：馒头、包子、花卷、面条、米粉、河粉等。

4. 豆制副食品及淀粉类：豆腐、腐竹、粉丝、凉粉等。

5. 禽产品类：鹅掌、鸭掌、鸡爪、鸡鸭血、鸡肫、鸭肫、鸡肠、鸭肠等。

  【试剂盒组成】
甲醛试剂A（液态） 1瓶 

甲醛试剂C（液态） 1瓶 

甲醛试剂B（固态） 1瓶 

色阶卡 1张

说明书 1份 

一次性吸管 50根      
 

【注意事项】

1）在使用试剂时，注意安全，若不小心沾染皮肤，如误入眼中，请立即用清水冲洗。

2）本法是半定量判断法，适用于现场快速检测，具体结果以法定检测单位的检测结果为准。

3）反应颜色会随时间延长而加深，请在规定的时间内与标准色阶卡进行对比判断。

【贮存条件与有效期】

试剂盒在室温避光保存，有效期为12个月。