广东环凯EMB伊红美蓝培养基，大肠菌群分离鉴别

    培养基是根据微生物对营养的要求、培养目的、检测需要等夙求而人为制作的微生物的生存环境，在实验室中所配制的适合微生物生长、繁殖、累积代谢产物的任何营养基质都是培养基。根据培养基的用途，培养基可分为选择培养基、增殖培养基、鉴别培养基等。

    鉴别培养基是在培养基中加入某种试剂或化学药品，使难以区分的微生物经培养后呈现出明显差别，因而有助于快速鉴别某种微生物。例如广东环凯微生物所配置的伊红美蓝培养基就是一种常用的鉴别性培养基，它能分离大肠菌群和粪大肠菌群等，常用来检查饮水和乳品中是否含有肠道致病菌的。

环凯微生物伊红美蓝培养基原理：

蛋白胨提供碳源和氮源，乳糖是大肠菌群可发酵的糖类，磷酸氢二钾是缓冲剂，琼脂是培养基凝固剂；伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。

伊红美蓝培养基地址：http://mall.foodmate.net/goods-1354.html

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