- 品牌:一品海
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公司介绍:
温州海螺调味品有限公司隶属温州市海螺集团公司,座落于温州经济技术开发区雁荡东路318号。公司成立于1997年,主要生产日式酱油、食醋、料酒、酱油粉等,占地面积50亩,总投资额4000万元,是浙江省重点大型生产企业之一。我公司在2002年2月已通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证;并于2002年9月荣获首批“国家免检”食品称号;2003年1月,我公司成为全国首批通过“QS”食品质量安全认证的企业。2004年1月,荣获“温州知名商标”称号,2004年12月,荣获“温州名牌”荣誉。2008年4月,再次通过“HACCP”食品安全管理体系认证。
味精生产工艺:
味精以谷物为原料,形状为白色柱状晶体或晶体性粉沬。
其主要成份是谷氨酸和食盐。
味精的生产一般分为糖化、发酵、提取谷氨酸晶体、精
制得谷氨酸钠晶体等四个主要工序。从发酵液中提取到的谷
氨酸与适量的碱进行中和反应,生成谷氨酸一纳,其溶液经
过脱色、去铁、去除部分杂质,最后通过减压浓缩、结晶及
分离,得到较纯正的谷氨酸一纳晶体,不仅酸味消失,而且
有很强的鲜味。
味精优点:
味精能补充人体的氨基酸,有利于增进和维持大脑机能。
因其具有很好的鲜味,故可增进人的食欲。味精有助于提高
人体对食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸钠还
具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏
等病的作用。
联系电话:057786552759
13736330733
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