由于芝麻油的市场价格高于其它植物油,部分生产者利用芝麻油特殊而浓厚的香味,在芝麻油中添加其他植物油后,冒充芝麻油
出售。有些生产企业在企业标准中规定可以加入其他植物油,而在产品的包装上又不加以说明,产品并不是消费者传统概念中的芝
麻油,误导甚至欺骗了消费者。芝麻油纯度速测盒能有效的检测出芝麻油中是否掺杂了其他植物油。
芝麻油纯度速测盒产品简介:
型号:PZ-JC-CJ47
规格:100次/盒
产品用途:芝麻油纯度的快速检测。
适用对象:食品药品监督管理局、粮油经销商、食堂、超市、家庭个人
芝麻油纯度速测盒产品特点:
1、5分钟内即可得到检测结果;
2、检测人员无需专业技术知识。
方法原理:样品中的芝麻油酚与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在芝麻油速测比色卡上读出样品中芝麻油的含量。
检测限:10%
检测范围:10%-100%
保存条件与有效期:试剂避光常温下保存,有效期2年。
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