外观　　     　       白色，自由流动晶体
滋味                         纯净，天然甜味
气味　　　　　　 无
粒径
通过#16 Screen　　                   99%min
通过#100 Screen                        15%max

理化指标
果糖含量                                99.5%min
葡萄糖含量                             0.5%max
干燥失重                                 0.5%max
灰份　　                                 0.1%max
砷                                         1mg/kg max
氯化物                                 0.018%max
总重金属（以铅计）         5mg/kg max
铅                                      0.1mg/kg max
羟甲基糖醛                             0.1%max
硫酸盐                                 0.025%max
溶液颜色            　                   合格
酸度　　　　　　　　           合格
钙和镁（以钙计）　 　         合格

微生物指标
酵母菌　　　 　　　　　10个/克max
霉菌                                     10个/克max
嗜温菌                               200个/克max
大肠菌群                             10个/克max
大肠杆菌 　　                       未检出
沙门氏菌                                 未检出

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