食品级 营养强化剂 维生素B2/核黄素 举报中心 举报该商品 价 格: 384.00元 至 全国: loading..... 累计售出: 0 件 评 价: 0分0条评论 商品类型: 全新 644 次浏览 购买数量: - + (当前库存6099件) 成功添加到购物车 关闭 购物车共有 种商品 总金额为: 青岛日昇昌食品配料有限公司 xin1982 发站内信 卖家信用:0 好评率:0% 动态评价 描述相符: 0分 服务态度: 0分 发货速度: 0分 店铺信息 创店时间: 2014-02-24 所 在 地: 山东省 青岛市 城阳区 商品数量: 342件商品 店铺收藏: 0人收藏 认证信息: 实名认证 实体店铺认证 联系方式 店铺地图 地图加载中... 店铺二维码 手机扫描二维码快速收藏店铺 商品详情 商品评论 销售记录 产品咨询 中文名称:维生素B2英文名称:vitamin B2其他名称:核黄素(riboflavin)CAS:83-88-5分子结构式:C17H20N4O6; 对分子质量:376.36性状:橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;干燥时不受漫射光的影响,溶液遇光易变质。在碱性溶液中或遇光变质更快,其饱和溶液对石蕊显中性。 本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中几乎不溶,但在稀碱溶液中溶解度很大。本品对热及酸比较稳定,在中性及酸性溶液中,即使短时间高压消毒亦不致破坏。特别易受紫外线破坏,对还原剂也不稳定。用途:营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包,孕产妇配方粉。限量 1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3~5mg/kg;婴幼儿食品4~8mg/kg;食盐100~150mg/kg。 2.GB 2760-2002(mg/kg):配制酒1~2;营养性固体饮料10~17;即食早餐谷类食品7.5~17.5;果冻1.0~7.0;可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料10~13,用于营养强化盐(仅限于核黄素严重缺乏地区);胶基糖果16~33;含乳固体饮料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。 3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。 4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其他色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食品);冷饮50mg/kg(最终产品,色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。 5.FDA,§73.450,2000:作为色素以GMP为限。GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG1.调制乳粉(仅限儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)4-22.2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.04.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5 商品评论 宝贝与描述相符0分 0 非常不满 不满意 一般 满意 非常满意 店铺评价 销售记录 原价384.00元购买的价格不同可能是由于店铺往期促销活动引起的,详情可以咨询卖家 产品咨询 推荐商品 食品级保水剂 焦亚硫酸钠 价格:¥12.00 海藻糖,日本林原海藻糖 价格:¥38.00 食用色素果绿 亮黄 诱惑红 胭脂红 柠檬黄 亮蓝 价格:¥180.00 鲣鱼汁 鲣鱼调味汁 价格:¥35.00
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