产品备注:
用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测
农药残留速测卡的检测方法:
1、 标准方法依据:国家标准方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》
2、 主要技术指标:农药速测卡对几种常用农药的最低检测限(单位mg/kg)如下:
甲胺磷 1.7 马拉硫磷 2.0 水胺硫磷 3.1 对硫磷 1.7
久效磷 2.5 乙酰甲胺磷 3.5 敌 敌 畏 0.3 乐 果 1.3
敌百虫 0.3 呋 喃 丹 0.5 西 维 因 2.5 好年冬 1.0
3、 使用方法:
方法1:整体测定法
(1)选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上。
(2)取一片速测卡,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
(3)将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
(4)每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。
方法2:表面测定法
(1)擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
(2)取一片速测卡,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
(3)放置10min以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后药片表面必须保持湿润。
(4)将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
(5)每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。
4、 结果判定:与空白对照卡比较:
(1)白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果; (2)不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高;
(3)显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低;(4)白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果;(5)对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。
5、注意事项:
(1)葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。
(2)当温度条件低于37°C,酶反应的速度随之放慢,药片加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以空白对照卡用(体温)手指捏3分钟时可以变蓝,即可往下操作。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因:一是药片表面缓冲溶液加的少、预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低。
(3)速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。
(4)红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐退去。
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