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应用范围:各类饮料,冰淇淋,配制酒,果酒等
使用方法:按食品调节的PH值选择适当的天然色素,在配料的过程中加入混合均匀即可。
参考用量:0.015%-0.3%
除所列颜色产品外,亦可按客户要求调配任何颜色产品
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4.经济:添加量最低0.05%。
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β-胡萝卜素,姜黄,柑桔黄,栀子黄,栀子蓝,叶绿素铜钠盐,红曲红,红曲黄,胭脂虫红,高粱红,甜菜红,葡萄皮红,紫草红,辣椒红,胭脂树橙,辣椒橙,焦糖色,可可壳色,植物炭黑等等。
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