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食品商城解答如何配置培养基,培养基的在线采购

2015-06-30 09:01

培养基是供微生物、植物组织和动物组织生长和维持用的人工配制的养料,它是绝大多数微生物试验的基础。含有碳水化合物、含氮物质、无机盐以及维生素和水等。
培养基配置首先要根据不同微生物的营养需求配制针对性强的培养基,培养基中营养物质浓度合适时微生物才能生长良好。培养基的pH控制在一定的范围内,以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物。
1、培养基配料,在容器中加入少量水,按照配方称取各种药品加足所需水量。
2、淀粉溶解:少量冷水调成糊状,加热溶解,特别是加有琼脂的培养基,一定要煮沸,琼脂的熔解温度95-97℃ ,且需要边加热边搅拌以防止烧焦。
3.用1N的盐酸或1N的 NaOH把培养基调节到所要求的值。
4.滤纸或棉花进行过滤。
5.一般培养基放在三角瓶或试管中灭菌使用。
(1)三角瓶若作静置培养,则100ml培养基/250ml的三角瓶,最多不能超过150ml培养基/250ml的三角瓶,否则灭菌时培养基沸腾容易污染棉塞,造成染菌;若作摇瓶培养,则15-20ml培养基/250ml的三角瓶,保证通气良好。
(2)试管分装液体培养基一般装4-5ml,约试管的1/4高度;固体斜面培养基一般装3-4ml,约试管的1/5高度。
6.分装完毕,塞上棉塞,在用牛皮纸将棉塞包裹好,防止灭菌时水份进入把棉塞弄湿。
7.按配方上要求进行灭菌,按要求的温度、压力进行高压蒸汽灭菌。如果灭菌的温度太高,营养成分会被破坏,培养基中的糖、氨基酸会使培养基的颜色变深。
8.灭菌后需要摆斜面的试管要趁热斜着摆放,使其凝固成为一个斜面,约占试管长度的1/2。
9.培养基在30℃下放置一天,无污染的即可使用。一般用牛皮纸包裹好存放于2-8℃冰箱中。
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