瘦肉精检测方法：瘦肉精(盐酸克伦特罗等)快速检测卡，瘦肉精三联卡品牌及价格

瘦肉精，又称瘦体素、受体素，是一类能促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂等。平常所提到的瘦肉精一般是指盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇，食用含瘦肉精的肉及肉制品危害人体健康，会出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。我国禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用，然不法商贩和养猪户为谋取暴利，在生产饲料和养殖中非法添加瘦肉精。

如何保证餐桌安全？如何检测肉类中是否含有“瘦肉精”？

常用的瘦肉精检测方法有气相色谱-质谱法、高效液相色谱法(HPLC)、酶联免疫吸附法(ELISA ）、液相色谱—质谱/质谱法(HPLC-MS/MS)等。

本文介绍的是一种简便快捷的瘦肉精初步检测方法——瘦肉精快速检测卡，瘦肉精快速检测卡运用酶联免疫吸附法(ELISA ），操作简便，在现场检测和家庭自测中都可使用。

瘦肉精三联快速检测卡是一款三合一瘦肉精检测卡，能检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种瘦肉精残留。它采用竞争抑制免疫层析技术的原理和ELISA检测法来测定动物尿液、组织和饲料中的瘦肉精。瘦肉精检测时样品中抗原和标记抗体竞争结合成偶联物，根据有色物的变化计量待测瘦肉精量，用比色法测定样品中的盐酸克伦特罗等瘦肉精含量。

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下面几种品牌瘦肉精三联快速检测卡及价格，供采购参考：

绿洲生化瘦肉精三联检测卡用于定性检测动物尿液（例如猪尿、牛尿、羊尿等）中盐酸克伦特罗/莱克多巴胺/沙丁胺醇残留，10次/盒，含税包邮500元/盒

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北京普赞瘦肉精三联快速检测卡有组织检测和尿液检测两种包装，规格均是40条/盒，包邮960元可开票

链接：http://mall.foodmate.net/goods-982.html

北京智云达瘦肉精三联卡之一（盐酸克伦特罗检测卡），用于动物尿液、组织和饲料中的盐酸克仑特罗检测，1次/盒规格价格为12元，2次/盒规格的为20.8元

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